Nem vagyok egy nagy sushi faló. De évente kétszer, vagy egyszer nagyon gusztust kapok rá, és mindegy, hogy hogy, de sushit kell enni. Pontosabban arra az algalapra állok. Utánanéztem, mi van benne, mire vágyok ennyire néha: Tele van ásványi anyagokkal: magnéziummal, cinkkel, jóddal, A, B, C vitaminnal, és káliummal. Most egy omlettel párosítottam.
Hozzávalók:2 tojáshoz
1 norilap
esetleg fűszerek ízlés szerint
Két tojásba belekevertem egy feldarabolt nori-lapot, és egy szép omlettet sütöttem.
Megjegyzés: Hisztaminérzékenyeknek a Nori-lap nem ajánlatos.
Omlet with Nori2 eggs
1 nori
Cut the nori into small pieces, and mix with the eggs. Make a simple omlet.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése